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Falso
Escargot ( Achatina Fulica )
O
Caramujo-gigante-Africano, nativo do leste-nordeste da frica, foi
introduzido recentemente no Brasil como substituto do legitimo escargot da
espcie (Helix aspersa), uma iguaria muito apreciada na Frana. O
Crescente aumento do consumo dessa iguaria pelo brasileiros, despertou o
interesse de criadores nacionais de escargot, que o substituram pelo
caramujo-africano, por este apresentar elevadas taxas de facundidade,
gerando mais lucros. Adultos desse espcie atingem 15cm de comprimento de
concha e mais de 200 gramas de peso total.
Forma
de Disperso
O
homem o grande responsvel pela disperso dessa espcie pelo mundo.
Entre vrios motivos e meios que levam estes caracis para vrias
partes do mundo esto os criadores e colecionadores, que por descuido, ou
perda do interesse, os liberam nos jardins de casa ou imediaes. Alm
disso, exemplares vivos e ovos podem ser involuntariamente transportados,
junto com materiais de construo civil, plantas ornamentais, insumos
agrcolas ou aderidos a contineres.
Praga
Agrcola
Estes
animais atacam e destrem plantaes, com danos maiores em reas de
pequenos agricultores (mandioca, tomate, verduras, abbora, batata-doce,
feijo, amendoim, mamo, etc) ou plantas ornamentais como hibiscos,
jiboia e orqudeas.
Alimentam-se de folhas, flores frutos e caules, destrudo completamente a
planta.
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Achatina
e a Sade Publica.
O
Caramujo-Africano pode hospedar o verme Angiostrongylus costaricensis,
agente causador da angiostrongiliase abdominal, doena grave com dezenas
de casos j reportados no Brasil. Esta doena
pode resultar em bito por perfurao intestinal,
periotinite e hemorragia intestinal.
A identificao do verme em amostras de
tecido (necrpsias ou biopsias) difcil, ovos do verme no aparecem
nas fezes dos pacientes e a prpria zoonose desconhecida da maioria
dos mdicos, sanitaristas e patologistas, pois os sintomas podem ser
confundidos com os de outras doenas.
Sintomas: Dor abdominal, Febre prolongada, Anorexia,
vmitos.
Formas
de Controle.
Estes
animais no possuem predadores no Brasil.
O nico mtodo que vem mostrado resultados satisfatrios a longo prazo,
a coleta e destruio dos animais, alm da eliminao de lixo
acumulado nas cidades. A tcnica necessita de ajuda conjunta do governo e
populao, e acima de tudo, de campanhas educativas, veiculadas na mdia
e educao ambiental nas escolas. Uma assessoria tcnico-cientifica
adequada imprescindvel para evitar que outras espcies naturais
sejam coletadas e destrudas juntamente com a praga.
A utilizao de pesticidas invivel, pois, por serem altamente txicos,
podem contaminar animais e o prprio homem.
Outras
informaes
-So
parcialmente arborcolas, escalam muros e edificaes. So
hermafroditas (possuem sistema reprodutor feminino e masculino) e pode
ocorrer auto-fecundao.
- Desovam de 27 a 356 ovos uma vez ao ano, durante cinco anos, que
o tempo de vida mdio desses animais.
-O
perodo de incubao e de cerca 15 dias.
-A
Maturidade sexual alcanada no final do primeiro ano de vida.
-Cada
animal pode gerar milhares de descendentes.
-So
ativos no inverno.
-Resistem seca.
-Podem consumir sacolas plsticas e papelo.
Cuidado
Evite
manusear o animal; Caso necessrio, utilize luvas e lave bem as mos;
Leve bem frutas e verduras para consumo.
Recomenda-se
ter maior ateno em Ilhas, Parques municipais, Bosques, dentre
outros ambientes que sejam propcio para acomodao do animal.
J
se tem indcios deste animal no Estado.
Fonte
Laboratrio de Malacologia / Universidade Federal do Esprito Santo.
Centro de Cincias humanas e Naturais. / Dep. De Cincias
Biolgicas.
Av. Marechal Campos, 1468, Maruipe, Vitoria
Cep 29040.090 / Tel. 3335-7256
Biloga
Responsvel.
Mercia Barcellos da Costa.
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